PlantasExterior: Cultivo de vetiver como elemento clave para la bioconservación de suelos y aguas El vetiver, es una planta catalogada en algunas zonas como "pasto maravilloso", debido a sus características favorables; entre las cuales se encuentra principalmente la profundidad y firmeza que alcanzan sus raíces, lo que la convierten en una herramienta relevante para mantener y mejora la calidad de los suelos y el agua. Es una gramínea originaria de las zonas pantanosas de la India, y es una de las plantas más útiles a nivel mundial en la lucha contra la erosión, conservación del suelo, prevención y control de derrumbes de tierra, conservación del agua, en bioingeniería, tratamiento de aguas residuales, es fuente de mulch, además de ser usada en perfumería, construcción, medicina, artesanía, energía, entre otros importantes (Vetiveria, 2020). Soluciones ambientales a bajos costos En este sentido a medida que aumentan la investigación se descubren y se mejora la utilidad de esta especie. Es decir, el vetiver en nuestros días no solo se usa para extraer aceites y para conservar la orillas de los ríos y taludes de lagunas; sino que en el campo de la fitorremediación o bioremediación de suelos y aguas se ha venido utilizando en diferentes escenarios, brindando soluciones ambientales, sociales y sanitaria a menor costo, en comparación a métodos tradicionales de disminución de carga contaminante. El Sistema Vetiver (SV), que es como se conoce a nivel mundial, es un concepto en continuo desarrollo que integra principios científicos relacionados a la hidrológia, la mecánica de suelo y los procesos naturales que se asimilan con el manejo de la tierra y del agua a diferentes escalas. vetiver siembra en talud Izquierda siembra de vetiver en pendiente de 45° para prevenir la erosión del suelo por escorrentía. Derecha, detalles de una macolla de la planta. Como en todo sistema se debe conocer y garantizar el funcionamiento de cada componente, a fin de garantizar resultados favorables; esta compilación busca mostrar las potencialidades del cultivo y los componentes e información básica que se debe poseer para desarrollar sistemas de vetiver en diferentes escenarios. Por ello de vital importancia la aplicación correcta del mismo, desde el diseño y ejecución del proyecto, teniendo claro los conceptos de bioingeniería, agronomía, topografía y microbiología del suelo. En relación a lo anterior, es evidente que esta especie es muy interesante, y además importante desde muchos puntos de vista, a continuación un resumen sobre la historia de esta gramínea, catalogada en algunas culturas como pasto milagroso. Origen e historia del cultivo de vetiver Su historia se remonta al siglo XII a.C., y muchas culturas lo continúan utilizando en diferentes formas fundamentalmente en la conservación de suelos y taludes. Este pasto fue introducido a Fiji desde la India a finales de 1800 específicamente como material utilizado para los tejados de las casas, y todavía se utiliza en techos y paredes (Miranda, 2016). En la ayurvédica, (un tipo ancestral de medicina de origen Védico), se ha utilizado milenariamente el aceite del vetiver para tratar los desequilibrios emocionales, para remediar trastornos de salud como dolores musculares, fiebre, artritis, golpes de calor, trastornos de las articulaciones, problemas de la piel, dolores de cabeza, para bajar la fiebre y hasta para masajear a las novias antes de su matrimonio. frascos de cristal y ambar para hacer medicina a partir del vetiver La medicina ancestral encuentra utilidad en la mayoría de los elementos que componen el vetiver. Etimología La palabra Vetiver procede de la palabra Tamil que significa “raíz que se desentierra”; epíteto específico zizanioides fue dado por Linneo en 1771 y significa “por la orilla del río” debido a uso común en los bordes para su protección. vetiver altura Izquierda, plantas de vetiver plenamente desarrolladas. Derecha, penetración de las raíces de una planta joven en los primeros horizontes de un perfil de suelo. Importancia de la planta de vetiver La importancia de esta planta con diversidad de usos, se enfoca principalmente en las siguientes áreas: Conservación de suelos Esto se debe a que las raíces del vetiver crecen exclusivamente de manera vertical y alcanzan una profundidad de hasta 4 metros; con una resistencia a la tensión promedio de 75MPa = 765 Kgs/cm2, lo cual le convierte en un excelente estabilizador de bordes y terrazas, incrementando la resistencia al corte del suelo hasta en un 40%. Es por ello que al utilizar las plantas de vetiver en forma de barreras tomando en consideración la topografía del lugar, se puede disminuir la velocidad de la escorrentía, y por ello evitar la pérdida de suelo. Siembra de Vetiver en pendiente Uso del vetiver en pendiente para disminuir la escorrentía superficial. Conservación de estructuras y obras civiles Sembrando el vetiver en forma de barreras que evitan la erosión por escorrentía, también se logra una protección directa de puentes, carreteras, líneas de ferrocarril, terrazas de contención de taludes, casas entre otros. protección de camino con vetiver Uso del vetiver en pendiente como protección del camino contra derrumbes. Conservación de las aguas Las raíces de vetiver al penetrar en el suelo ,permiten que el agua sea más permeable; y penetre en los depósitos subterráneos para así conservarse y no perderse por escorrentía. Adicional a esto en sus raíces pueden crecer bacterias en condiciones aeróbicas y anaeróbicas que degradan la materia orgánica y descomponen los agentes contaminantes permitiendo estar disponibles a la raíces, el vetiver también se utiliza para la descontaminación de aguas industriales y domesticas, o en embalses mediantes estructuras flotantes, recuperando así aguas servidas y evitando la contaminación. Descontaminar agua con vetiver Uso del vetiver en laguna para el tratamiento de aguas residuales: Izquierda, taludes artificiales flotantes. Derecha, detalle de las raíces. Extracción de aceites a partir de la planta de vetiver El aceite esencial de vetiver es uno de los más utilizados en la aromaterapia tanto por su bajo costo como por sus variados beneficios para la salud por ser un anti-inflamatorio, anti-séptico, afrodisíaco y tónico natural. frascos con aceite de vetiver Artesanía a partir del vetiver Esta especie proporciona material de construcción económico para la fabricación de techos y artesanía, materia prima para la fabricación de papel de alta calidad, barrera anti-fuego, entre otros. artesanías hechas con vetiver foto izquierda tapetes, foto derecha muñecos Artesanías realizadas con el vetiver. Características de la planta de vetiver Morfología de la planta El Vetiver es una planta gramínea de crecimiento abundante y acelerado, por ejemplo a los seis meses después de la siembra la altura de la planta puede llegar hasta los 2 m., las raíces crecen también rápido, alcanzando de 3 a 4 metros de profundidad en el primer año, pudiendo alcanzar más de cinco metros en casos excepcionales. Raíz El sistema radicular es de rápido crecimiento muy resistente, ya que forma un pilote fuertemente anclado en el suelo por medios de raíces rígidas de grosor uniforme, cuyo calibre promedio es de 0.7 a 0.8 mm. Las raíces se distribuyen en una masa esponjosa y ramificada, características que hacen a esta planta eficiente para sujetar el suelo para prevenir y controlar derrumbes de tierra. Este sistema radicular no es invasivo pues no se extiende hacia los lados. No posee rizomas ni estolones y se usan variedades que no producen semilla, esto hace que no se disperse evitando así que se convierta en una maleza. raíces de vetiver Izquierda: detalle de raíz de vetiver antes de plantarse. Centro, raíces de planta de vetiver luego de 7 meses. Derecha: detalle de las raíces luego de arrancada. Tallo Sus tallos son numerosos, agrupados, erguidos y firmes. Un tallo puede producir de 25 - 50 tallos nuevos en 6 meses según las condiciones en las que se encuentre, es decir tiende a formar macollas, lo cual lo hace muy interesante para la formación de barreras físicas o barreras vivas. Su tamaño es de aproximadamente 2 metros aunque generalmente se recomienda mantenerse podado a una altura de 40 cm, para permitir el crecimiento abundante y profundo de sus raíces y para que sea visualmente más agradable. poda del vetiver Se recomienda cortar el vetiver a 40 cm del suelo con fines estéticos y para estimular el desarrollo de raíces, salvo que se utilice como barrera viva y el follaje tenga utilidad directa. Hojas Las hojas son largas, rígidas y sencillas, de 0,3m -1m de largo y de 4- 10mm de ancho, glabras, sin aristas, muy resistentes y de bordes ásperos. El vetiver tiene una estructura de hojas y retoños poco común, en comparación con otros pastos; por ejemplo posee una hoja en forma de V con una nervadura central prominente, que controla la apertura y el cierre de la hoja. Fotos de hojas de vetiver Bajo condiciones de humedad o encharcamiento, las hojas se abren permitiendo una mayor transpiración. En este sentido se ha descubierto que las hojas de vetiver que crecen en los humedales son más delgadas y la densidad de los estomas aumenta, lo cual es una combinación ideal para tratar aguas residuales; pero en condiciones de sequía, las hojas se cierran reduciendo la transpiración para conservar la humedad por lo que es muy resistente a la sequía. Los brotes rectos y rígidos forman una cubierta muy densa en forma de embudo con hojas a una inclinación de entre 45° y 135°, esta arquitectura de los brotes tiene varias ventajas como la de mayor incidencia de rayos solares en las hojas lo que permite una mayor superficie de hojas expuestas al sol durante mayor tiempo para la fotosíntesis, permitiendo un mayor crecimiento en comparación con otras plantas. Dos fotos con plantas de vetiver Brotes rígidos y erguidos con una inclinación de entre 45° - 135° (foto izquierda), y formando un seto cerrado cuando se plantan cerca unas de otras (foto derecha). Fuente: Truong y Danh, 2015 Flor Las flores del vetiver están dispuestas en forma de panículas entre 20-30 cm de longitud, situada en el extremo de las ramas. Son infértiles, lo cual es favorable, ya que no se convierte en una maleza, es decir que su crecimiento es puntual en su lugar de establecimiento. flor de vetiver La flor de vetiver es en realidad una panoja absolutamente infertil. Semilla Su semilla principalmente es de forma asexual ya que sus flores verdaderas son estériles. Son esquejes que provienen de la macolla principal que mediante la división y posterior siembra de las cepas se propaga. Varios autores recomiendan que los esquejes a propagar tengan las siguientes características: 20 cm de hojas y tallos, 5 cm de raíces, y previamente hidratadas. esquejes de vetiver La propagación del vetiver es totalmente asexual por tanto se considera semilla a los esquejes. Particularidades fisiológicas de la planta de vetiver Es una planta que tolera la variación extrema del clima: sequías, inundaciones y temperaturas extremas desde 14°C hasta 60°C. Tiene una alta tasa de recuperación, una vez que ha sufrido daños por condiciones adversas edafoclimáticas e incluso de manejo. Tiene un amplio espectro de adaptación a niveles de pH del suelo desde 3.0 hasta 12.5. Alto nivel de tolerancia a la salinidad (sales) y sodicidad (sodio) del suelo. Es tolerante al aluminio, arsénico, cadmio, cobre, cromo, plomo, manganeso, mercurio, níquel, selenio y zinc en el suelo. Es una planta C4, por lo que tienen una alta tasa (o eficiencia) de fotosíntesis, generando gran cantidad de biomasa y se adaptan a acondiciones semiáridas de alta luminosidad. NOTA: Esta planta tiene una gran longevidad, es decir vive por un largo periodo de tiempo. La planta que más ha vivido de la que se tenga conocimiento se encontró en Zambia - África con aproximadamente 100 años de edad. Taxonomía de la planta de vetiver CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA Reino Plantae División Magnoliophyta Clase Liliopsida Subclase Liliidae Orden Poales Familia Poaceae Subfamilia Panicoideae Tribu Andropogoneae Subtribu Andropogoninae Género Chrysopogon Especie Chrysopogon zizanioides (L.) Roberty Parámetros de adaptación del vetiver Suelos El Vetiver es una planta que se da en un amplio rango de suelos; es muy resistente a la sequía y a la falta de fertilidad una vez establecido, gracias a su fuerte y profundo sistema radicular, y a su asociación con microorganismos del suelo (principalmente Micorrizas que ayudan la extracción de nutrientes) obtiene elementos nutritivos en suelos poco fértiles. También es resistente a las inundaciones, siendo capaz de estar parcialmente sumergido hasta más de tres meses. Tolera el pisoteo, daños mecánicos, fuego y cortes continuos, al estar la corona o zona de crecimiento en la base de la planta, prácticamente bajo tierra. Posee una alta eficiencia en absorber nutrientes tales como N y P y metales pesados en aguas contaminadas. Tiene una alta tolerancia al Al, Mn y metales pesados tales como As, Cd, Cr, Ni, Pb, Hg, Se y Zn en los suelos. Se adapta en un amplio rango de pH del suelo (desde 3.0 hasta 11.0) sin aplicación de enmiendas, ya que es tolerante a medios de crecimiento altos en acidez, alcalinidad, salinidad, sodicidad y magnesio. vetiver contra el deslave Detalle de como una linea de vetiver logra amarrar el suelo y detener el deslave. Además, se le puede adjudicar la mayor infiltración de agua que ha permitido la formación de un horizonte con gran contenido materia orgánica como se observa. Clima El vetiver se adapta a una gran variedad de condiciones climáticas, aunque en condiciones cálidas su desarrollo y adaptación es mejor, por lo que es una planta que se desarrolla muy bien en las regiones tropicales e intertropicales. Según estudios revelan que las mejores condiciones para su establecimiento, son aquellas que presentan una temperatura promedio de 25°C y precipitaciones superior a los 700 mm anuales. En cuanto a la distribución de las precipitaciones, se requieren por lo menos 3 meses de época lluviosa, sobre todo en sus primeros meses de adaptación (siembra). Radiación solar En relación a la luz solar por ser una planta de tipo (C4) requiere abundante radiación del sol para desarrollarse bien; se puede establecer y crecer adecuadamente en condiciones con 40% de sombra con más de este porcentaje es difícil establecerse. Altitud El vetiver se adapta bien desde el nivel del mar, hasta los 2500 metros de altura, siempre y cuando no exista una sombra excesiva; no se recomienda mayores a 2.800 msnm debido a las bajas temperaturas y la poca luz por la nubosidad. Sistema de siembra del vetiver hombre sembrando vetiver Forma de siembra del vetiver. Preparación del terreno La preparación del terreno va a depender del objetivo de la siembra a establecer, si es una siembra para un vivero a campo abierto o si es para la siembra en barreras. Siembra para vivero En el primer caso, la plantación está destinada a desarrollar macollas que luego serán segmentadas para la extracción de esquejes por lo que esta se debe realizar con 3-4 pases de rastra lo más profundo posible, para que el suelo quede lo suficientemente suelto y las raíces penetren adecuadamente y se desarrollen lo mejor posible. Se recomienda se sean suelos de texturas gruesas es decir Francos- Franco arenosos, para que al momento de la extracción de las macollas sea con menos dificultad. siembra de vetiver para vivero Cuando se siembra con fines de propagación la intensión principal es obtener macollas grandes y sanas en poco tiempo. Siembra en barreras Ahora si se emplea la modalidad de siembra en barreras, solo se requiere una preparación puntual ya sea realizando hoyos donde va cada cepa (esqueje) o una zanja en curva de nivel, en ambas se recomienda a parte de preparar el suelo incorporar un abono orgánico para asegurar la adaptación y desarrollo de las plantas. Fotos de persona sembrando plantas de vetiver como barrera Cuando la siembra es en barreras la preparación del suelo (cuando la hay) es puntual. Época de siembra del vetiver Se recomienda sembrar a inicios de la temporada de lluvias para garantizar una mejor adaptación, debido a que en esta etapa la semilla (esqueje) debe producir raíces nuevas y tallos y está más susceptible a la deshidratación, es por ello indispensable garantizar un periodo lluvioso para que el suelo esté bien húmedo, en caso contrario es importante disponer de un sistema de riego. Al momento de sembrar la mayoría de los investigadores recomiendan que los tallos estén sembrados y separados a cada 10 - 15 cm. La distancia entre barreras debe ser de 5 - 6 m a 40 m dependiendo de la pendiente (5% a más de 60%). Debe seleccionarse y sembrarse solo los tallos de buena calidad. Selección y manejo de la semilla asexual El proceso de propagación es una etapa muy importante para el establecimiento de la plantas, ya que la calidad de este proceso garantizará el éxito del establecimiento del cultivo y por ende la funcionalidad correcta del sistema a implementar (Alegre, 2007). macolla de vetiver usada como semilla asexual El esqueje (cepa) que es el material de propagación asexual, está compuesta de pedazos de tallos y hojas con una pequeña cantidad de raíces; para obtenerlos y utilizarlos de manera adecuada se recomienda lo siguiente: Las cepas deben provenir de macollas relativamente jóvenes y suculentas, sin flores y sin material seco. Es recomendable extraer macollas en las primeras horas del día para disminuir la deshidratación. Las cepas deben ser separadas de la planta madre al momento de la siembra, dejando 2 a 3 hijos por cepa para reducir la mortalidad y no malgastar material. Las hojas deben ser podadas dejando sólo 10 a 15 cm de follaje para evitar la deshidratación. Las raíces también son cortadas, dejando unos 5 cm para poder fijar la planta hasta que se establezca definitivamente. Las cepas o macollas sobreviven hasta 2 semanas si se mantienen húmedas y a la sombra, por lo que se recomienda remojar las raíces en agua durante la noche antes de la siembra. persona con semillas asexuales de vetiver Manejo en el vivero del vetiver Una vez seleccionada la semilla a utilizar, el vivero puede ser establecido ubicando las plantas en bolsas de polietileno o directamente en el suelo. Vivero en bolsas de polietileno Para establecer un vivero en bolsas de polietileno, se debe hacer la selección y manejo de la semilla tal cual como se describió anteriormente. En cada una de las bolsas, de las cuales generalmente se usan las más pequeñas, se coloca una mezcla de suelo, arena y materia orgánica (estiércol, residuos vegetales, fibra de coco, entre otros), de tal manera que quede un sustrato con un buen drenaje interno. Seguidamente se coloca una (1) cepa. Este tipo de vivero tiene la ventaja de que al momento del trasplante (2 a 3 meses), el sistema radical del vetiver está muy bien conformado, por lo que su crecimiento será muy rápido, por tal razón es el material ideal para aquellas ocasiones en que se requiere un rápido establecimiento de las barreras. El lugar donde se ubique el vivero debe ser de fácil acceso y con disponibilidad de agua para riego. plantas de vetiver en bolsas negras Vivero directamente en campo Para establecer este tipo de vivero es importante buscar un suelo cuya textura facilite la extracción de las plantas durante la cosecha. El suelo debe ser preparado como para cualquier cultivo anual, y debe estar húmedo al momento de la siembra. En el mismo se abrirán surcos de 15 a 20 cm de profundidad separados 30 a 50 cm. En los surcos se ubicarán puntos de siembra distanciados 30 a 40 cm y en cada uno de ellos se establecerán 2 a 3 cepas, procurando que la corona quede bien cubierta. Esta forma de vivero tiene la ventaja de obtener macollas, de las cuales se pueden obtener una gran cantidad de hijos. ¿Cómo se mantiene el vivero en el campo? Las plantas o cepas que mueran deben ser reemplazadas lo más pronto posible. El vivero debe mantenerse limpio, libre de malezas especialmente durante los 3 primeros meses. Los suelos deben estar húmedos durante 3 a 4 semanas después de la siembra, aplicando riego si es necesario. Los períodos secos prolongados retrasan la producción de nuevas cepas. Aunque la fertilización química u orgánica no es estrictamente necesaria, esto ayuda a un rápido establecimiento y desarrollo. Las plantas deben ser podadas cada vez que las hojas crezcan a una altura mayor de 1,5 m. La poda acelera el crecimiento y la producción de cepas. La altura de poda recomendada es de 40 cm. Los residuos de poda se pueden usar como mulch en el vivero para conservar la humedad de los suelos, controlar el crecimiento de malezas y devolver materia orgánica al suelo. En un vivero directamente en campo, la edad ideal para obtener material (hijos) de las macollas, es de 6 a 8 meses. Macollas de mayor edad se encuentran muy lignificadas y no son apropiadas para el transporte (Andrade, 2019). campo sembrado con vetiver Fertilización del cultivo de vetiver La fertilización es uno de los factores más importantes que inciden en la productividad del cultivo. En suelos pobres deben tomarse medidas para corregir la acidez y la fertilidad orgánica y mineral. El vetiver puede soportar suelos con poca fertilidad, sin embargo la aplicación adecuada de fertilizantes, especialmente en sus primeras etapas, puede promover significativamente su crecimiento mejorando el desarrollo de los tallos y la formación de las raíces. Por lo general se recomiendan 250 gramos de compost o gallinaza con 10 gramos de fosfato de amonio bien mezclados con el suelo del fondo del hoyo donde se va a colocar cada esqueje (cepa a sembrar). Después de 2-3 meses se puede aplicar una pequeña cantidad del fertilizante compuesto 15-15-15 de forma localizada en las líneas de las plantas y se deben incorporar al suelo. En el caso de barreras vivas se pueden aplicar abonos en cantidades de 10-15 kg/100 metros lineales de barrera, mayormente recomiendan fosfato di-amonio (DAP) u otro fertilizante que proporcione los elementos faltantes. Dibujo de mano fertilizando planta de vetiver En caso contrario que el vetiver se fertilice de manera orgánica con estiércol la relación a utilizar es 1 Kg de estiércol/1 m. de barrera. La ventaja del estiércol es que ayuda a mejorar la disponibilidad de agua a las plantas nuevamente sembradas, además que promueve la fertilidad biológica del suelo. Lo más recomendable es realizar un análisis de suelo, para que la fertilización sea la adecuada, permitiendo así mayor adaptación y desarrollo las plantas y adicionalmente se evita gastos innecesarios en fertilización. Densidad de siembra del vetiver En este caso es importante resaltar que dependiendo el objetivo y lugar donde se va a sembrar se determina el marco de plantación del vetiver. Existen tres sistemas de siembra: Siembra como barrera anti erosiva en pendiente (va a depender del porcentaje de pendiente y tipo de suelo), El sistema de vivero en campo, y La siembra para utilizar la capacidad de extracción del vetiver en la biorremediación de aguas. Vivero en campo Para sembrar en vivero en campo abierto se pueden utilizar distancias de siembras entre 0.5m * 0,5 m hasta de 1 m*1 m. obteniendo una densidad de siembra de 10.000 a 20.000 esquejes/ha. Esto se hace con la finalidad de obtener macollas para su posterior división en esquejes. Una macolla de vetiver puede producir entre 20 -30 esquejes a los 4-6 meses de edad. Barreras vivas En caso de sembrar en curvas de nivel para barreras vivas las distancias van desde 0.1 m hasta 0.3 dependiendo del porcentaje de pendiente y tipo de suelo presente. La distancia de siembra es muy importante ya que no debe quedar espacios que pasen sedimentos porque sino la barrera será poco eficiente y no será funcional. Dibujo de barrera vivas de vetiver La distancia entre hileras la da la pendiente del terreno que estemos tratando de proteger, a mayor pendiente más cercanas las barreras, adjunto integramos una tabla para definir las barreras en base a la pendiente. Labores de mantenimiento del vetiver En líneas generales el mantenimiento de la planta de vetiver es de bajo costo de desarrollo y mantenimiento, y de rápida aplicación y poco impacto ambiental, sobre todo si se compara con los sistemas tradicionales de estructuras artificiales (Ramírez, 2010). Protección de canal de con vetiver Poda de vetiver utilizado en la protección de canal de concreto. Para su óptimo desempeño se recomienda: Revisión periódica del cultivo: el Vetiver es una planta muy resistente y de fácil manejo, es importante revisar a los 30 días y hacer la reposición (resiembra) del material que haya fallado en su desarrollo, esto con la finalidad que no se presenten agujeros en la barrera, ya que es fundamental que esta quede completa y sea eficiente. Controlar malezas altas en los primeros 3 meses para que se desarrolle el vetiver, luego de establecido el prácticamente se defiende solo. Podar a los tres ó cuatro meses a una altura de 25-40 cm para estimular macollamiento. Luego con dos podas anuales es suficiente si se quiere que las barreras se vean paisajísticamente más agradables y homogéneas. A los dos meses se hace una fertilización con un abono rico es fosforo a razón de 100 gr por cada 10 metros lineales de barrera viva. Riego Cuando se siembra en suelo seco se debe regar el mismo día, por lo que es sumamente recomendable regar el campo el día anterior a la siembra. Si no llueve, se necesita regar diariamente durante la primera semana, cada 2 a 3 días las dos semanas subsiguientes, dependiendo del tipo de clima que se presente en la zona de siembra y el tipo de suelo presente. Luego se puede aplicar agua 2 a 3 veces durante las 3 primeras semanas hasta que empiecen las lluvias. Luego una vez cada 10 días por 4 meses hasta que el vetiver esté bien establecido. Sin embargo es importante señalar que estas son recomendaciones generales, para poder establecer un cronograma de riego adecuado se debe disponer de información climática y edáfica y del sistema de riego a utilizar para no permitir ni déficit ni excesos en las plantas. Manejo fitosanitario del vetiver Generalmente el vetiver resiste la mayoría de plagas y enfermedades. Sin embargo es susceptible cuando es débil y no crece bien, principalmente en suelo no muy profundo en asociación con condiciones de sequía extrema. Bajo estas condiciones hasta ataques de hongo en la raíz puede suceder. En zonas semiáridas las termitas pueden ser un problema cuando hacen sus nidos en las barreras, atraídas por los partes secos de las plantas. Si el ataque es muy severo, los montículos criados por las termitas puedan sofocar el vetiver. Una quema anual de las barreras de vetiver reducirá la incidencia de daños de las termitas por la retirada del material muerto de la planta. El mejor manejo que se puede dar a este cultivo es una adecuada fertilización y humedad para que la planta se desarrolle a su máximo potencial y a su vez sea más resistente a las plagas y enfermedades. Cosecha La cosecha manual es trabajosa y exige abundante mano de obra. Con una pala se cava alrededor y debajo de la planta formando un círculo que incluya todo el sistema radicular el cual se extrae por completo, luego se elimina la parte de la tierra adherida y se eliminan las hojas hasta el cuello. La otra alternativa para la cosecha de forma mecanizada la cual es favorecida por un cultivo en camellones y requiere de menos personal y se hace más rápidamente. Primero se cortan las hojas y después se pasa un arado de dos rejas que abarca todo el camellón y unos 10 cm. por debajo del nivel del suelo. El arado voltea la planta sin cortar ni lesionar mayormente las raíces; luego se separan con golpes de machete las raíces del cuello de la planta. Postcosecha Tratamiento del producto Raíces de vetiver Se disponen al aire libre durante varias horas para provocar la eliminación de su humedad; después se completa el secado bajo techo. Cuando el cultivo se ha realizado sobre suelo suelto no es necesario lavar las raíces, pues la pequeña cantidad que llevan adherida se desprende durante la manipulación de la planta o durante el secado. Esencia de vetiver El aroma del vetiver es conocido desde hace tiempo en Oriente y su esencia es una materia prima básica para la mayoría de los fabricantes de perfumes. perfumes a base de vetiver Posee propiedades fijativas, es decir, contribuye a hacer más duraderos los efectos de la composición en que se utiliza; su aroma es fundamental en matices de olor a madera y tierra, agradable y altamente persistente. La esencia del vetiver se obtiene por destilación de las raíces secas en corriente de vapor y puede realizarse en cualquier época del año, pues pueden emplearse las que mantienen almacenadas. La destilación del vetiver es larga y dificultosa, dura alrededor de 35 a 40 horas, debido a la densidad de la esencia, su localización y a la textura de las raíces. Se pueden dejar macerar las raíces en agua con sal durante una noche, con el fin de elevar la temperatura de ebullición.

PlantasExterior: La hiedra, también conocida como Ficus pumila, es una planta trepadora de gran belleza y versatilidad que ha sido apreciada durante siglos por su capacidad para embellecer espacios y proporcionar una serie de beneficios notables. Cuando se trata de crear paredes verdes, la hiedra se convierte en una aliada excepcional, transformando la monotonía de las estructuras de concreto en auténticas maravillas naturales. La hiedra se caracteriza por sus hojas pequeñas y perennes, que varían en forma desde el corazón hasta el lóbulo, y en colores, desde el verde profundo hasta el verde claro, dependiendo de la variedad. Su habilidad para trepar y extenderse a lo largo de las superficies verticales la convierte en la elección ideal para crear paredes verdes, ya que su crecimiento densamente frondoso otorga una apariencia exuberante y relajante a cualquier espacio. Los beneficios de contar con paredes verdes, como las que la hiedra puede proporcionar, son abundantes y valiosos. En primer lugar, estas paredes vivas actúan como aislantes naturales, ayudando a regular la temperatura interior de edificios. En climas cálidos, reducen la necesidad de aire acondicionado al proporcionar sombra y enfriar el aire a través de la transpiración de las plantas. En invierno, actúan como aislantes térmicos, reduciendo la pérdida de calor y disminuyendo los costos de calefacción. La hiedra también mejora la calidad del aire interior al filtrar toxinas y partículas del aire, lo que resulta en un ambiente más saludable. Además, libera oxígeno durante el proceso de fotosíntesis, contribuyendo así a un aire más fresco y limpio. Otro beneficio clave es su capacidad para reducir la erosión y la escorrentía del agua de lluvia, lo que es especialmente útil en entornos urbanos donde las superficies impermeables pueden causar problemas de inundación. La hiedra absorbe agua de lluvia y reduce el riesgo de inundaciones, al tiempo que recarga los acuíferos subterráneos. Las paredes verdes también añaden un toque estético impresionante a la arquitectura, transformando edificios monótonos en estructuras de aspecto orgánico y natural. Esto no solo mejora la calidad visual de los espacios urbanos, sino que también puede aumentar el valor de la propiedad. Además de estos beneficios prácticos, las paredes verdes, adornadas con la exuberante hiedra, también pueden mejorar la salud mental y el bienestar de las personas al proporcionar un entorno más relajante y conectado con la naturaleza en medio de la jungla de concreto de la vida urbana. En resumen, la hiedra, en su capacidad de crear hermosas paredes verdes, no solo es una adición estética a la arquitectura, sino también un activo valioso en términos de eficiencia energética, calidad del aire, gestión del agua y bienestar humano. La combinación de su encanto natural y sus beneficios prácticos la convierte en una opción incomparable para aquellos que buscan fusionar la naturaleza con el entorno urbano moderno.

PlantasExterior: Conocida principalmente por ser un ingrediente en la cocina y en la composición de productos para la higiene bucal, la menta, además de darnos frescor, es una planta con múltiples beneficios para nuestra salud. La menta, también llamada menta piperita y yerba de zapo, es una hierba comestible propia de las regiones mediterráneas –como Italia o la Provenza francesa– y de Asia central, aunque el principal productor mundial sea Estados Unidos. La planta de la menta suele medir unos 70 centímetros de altura y no requiere grandes cuidados, por lo que es muy típica en los hogares. La menta alcanza su apogeo en verano, el momento perfecto para recoger sus hojas con las que preparar una deliciosa limonada o un refrescante mojito. Composición de la menta La menta piperita está compuesta, entre otros, por ácido ascórbico –también conocido como vitamina C–, acético y benzoico. El consumo de menta también puede ayudarte a luchar contra el envejecimiento, pues contiene flavonoides, unos antioxidantes que reducen la acción de los radicales libres. Riego: 3 veces por semana Sol: 8h/dia

PlantasExterior: ¿Qué es la hierba buena? Como su nombre lo establece es una hierba, que se caracteriza por ser muy aromática, con un olor y sabor mentolado. Esta planta de unos 30 centímetros de altura, crece espontáneamente en los campos y es usada medicinalmente y como condimento desde hace milenios. Beneficios de la hierbabuena en la salud La hierba buena ha sido siempre conocida por sus dotes a nivel culinario pues su característico aroma y sabor le da un toque particular en platos principales, entradas, postres y bebidas. Una propiedad ya conocida, pues se encuentra en casi todas las presentaciones de pasta dental. La hierbabuena combate los gérmenes que producen los malos olores en la cavidad bucal, dándole a la persona un poco de frescura y mentolado. Por ende retrasa el envejecimiento, las inflamaciones y enfermedades que degeneran todo nuestro sistema cardiovascular. Esta planta tiene numerosos beneficios para nuestro sistema digestivo, ayudándonos en primera instancia con la digestión en si.Además, minimiza los síntomas del intestino irritable, inflamación a nivel gástrico, exceso de gases, digestión y secreción de jugo pancreático. Potente analgésico. Alivia dolores musculares y de cabeza, actuando como un potente analgésico, que reduce las inflamaciones a nivel muscular.

PlantasExterior: Se trata de productos elaborados y sintetizados por el hombre, pero sus propiedades y los principios activos en los que se basan a menudo proceden o se basan en las propiedades de diferentes elementos presentes en la naturaleza, como animales y plantas. En este sentido y desde la más remota antigüedad podemos destacar el uso de distintos tipos de planta o vegetales, debido a las propiedades medicinales y positivas para nuestra salud que muchas de ellas tienen.  Este último puede no resultar no resulta tan conocido como el resto de las mencionadas, pero sin embargo es un producto altamente apreciado debido a sus interesantes propiedades. ¿Qué es el toronjil? Conocemos popularmente como toronjil una planta herbácea o hierba, de nombre científico Melissa officinalis, que resulta fuertemente valorada por sus propiedades medicinales, especialmente en lo que se refiere a aliviar problemas digestivos y/o a provocar relajación y alivio de la ansiedad y el nerviosismo. El toronjil puede ser empleado de múltiples maneras. Se trata de una de las hierbas medicinales más empleadas, especialmente en América Latina. Analgésico El toronjil también puede tener un interesante efecto anestésico, al reducir y bloquear las señales de malestar que normalmente viajarían rápidamente por nuestro sistema nervioso.  Precauciones El toronjil es un producto natural y con múltiples propiedades positivas, pero pese a ello hay que tener en cuenta que en algunas personas puede llegar a padecer efectos secundarios o suponer un cierto riesgo para el bienestar de quienes las emplean. También está contraindicada en pacientes con problemas tiroideos .

PlantasExterior: El orégano es mucho más que un condimento para la pizza. Se puede utilizar fresco, pero el aroma de sus hojas se intensifica con el secado. Al igual que otras hierbas, el orégano pierde su sabor con la cocción, por lo que es mejor añadirlo al final de la preparación. El orégano contiene vitaminas A, C E y K, así como fibra, folato, hierro, magnesio, vitamina B6, calcio y potasio.  Además, el orégano, que algunas veces es llamado «mejorana» contiene potentes fitoquímicos que ofrecen potenciales beneficios de salud. Por todo ello, si lo sabemos utilizar, nos podemos beneficiar fácilmente de las propiedades medicinales del orégano. Gran antioxidante El principio activo que tiene el orégano es el flavonol retusin, y sus aceites se destacan por tener monoterpenoides y monoterpenos. Lucha contra las bacterias El orégano es un buen aliado contra la actividad microbiana. El aceite de orégano, por ejemplo, es un potente antimicrobiano, debido a que contiene un compuesto esencial llamado carvacol. En resumen, el orégano se puede utilizar para tratar trastornos gastrointestinales, dolores menstruales, dolor de oído, bronquitis, dolores musculares, dolor de muelas, alergias, fatiga, dolor de cabeza y trastornos de las vías urinarias.

PlantasExterior: Nombre científico: Sansevieria trifasciata (la más conocida) Nombres muy comunes: lengua de tigre, lengua de vaca, lengua de suegra, lengua de gato, rabo de tigre y espada de San Jorge Tamaño: en maceta mediana, las hojas llegan a los 40-50 cm Nivel de dificultad de mantenimiento: muy fácil Necesidad de riego: poco Luz: abundante La sansevieria es una planta fácil de cultivar y una superviviente nata en cualquier espacio: aguanta temperaturas elevadas y también bajas (hasta -5ºC). Resulta muy decorativa con sus hojas robustas y verticales, su verde «atigrado» y el borde de las hojas entre verde lima y amarillo. Además, ¡es una gran limpiadora del aire interior de la casa! BENEFICIOS DE LA SANSEVIERIA La sansevieria, también conocida como lengua de suegra, es una de las plantas recomendadas por la NASA (Administración Nacional de la Aeronáutica y del Espacio de Estados Unidos) para eliminar del aire que respiramos tóxicos como el benceno, el tolueno, el xileno, el tricloroetileno y el formaldehído. Y añade a esto que es muy resistente a las plagas; incluso los ácaros lo tienen difícil con ella. Por todo ello, está el top ten de las que no pueden faltar en tu casa si eres principiante. CÓMO CUIDAR UNA SANSEVIERIA Luz: aunque es muy resistente, lo ideal es colocarla en lugares con mucha luz porque, al ser de crecimiento lento (solo crea 3-4 hojas nuevas al año), las hojas no tendrán fuerza y les costará crecer rectas y erguidas. Temperatura: la ideal está entre los 15 y los 20ºC, aunque en verano puede aguantar bien temperaturas de 30º. Evita las corrientes de aire. Riego: Si la quieres mantener vigorosa, no riegues en exceso y solo cuando la tierra esté seca. En invierno, solo necesita agua una o dos veces al mes, siempre dependiendo de la temperatura del ambiente interior. Debemos considerarla como una planta suculenta, de manera que solo hay que regarla cuando el sustrato esté seco. El exceso de agua puede ocasionar la pudrición del rizoma (tallo subterráneo con diversas yemas que crecen de forma horizontal emitiendo raíces y brotes herbáceos de sus nudos). No le gustan los ambientes húmedos, así que es preferible evitar la pulverización o nebulización de agua. Trasplante: si la maceta se ha quedado pequeña, lo ideal es que la pases a una más grande cuando empieza la primavera, entre marzo y abril. Para asegurar un buen drenaje es recomendable colocar en el fondo de la maceta unos trozos de barro cocido o piedras que evitan que el sustrato quede completamente encharcado. Si no se trasplanta, es aconsejable renovar el sustrato superior: retira 3 cm del sustrato superficial y pon tierra nueva. Abono: aplica abono cuando las temperaturas comiencen a subir de forma estable (a finales de la primavera y principio del verano) y hazlo una vez al mes hasta que comiencen a bajar las temperaturas de nuevo (otoño). Poda: la sansevieria o lengua de gato no requiere que se pode, pero es recomendable quitar las hojas secas para evitar enfermedades. Floración: esta planta tropical no suele florecer en el interior, pero si lo hace, aparecerán pequeñas flores a finales del verano. Cuidados adicionales de la sansevieria: procura no tocar las puntas de las hojas, ya que son sensibles y pueden estropearse con facilidad.

PlantasExterior: Empecemos por el principio, ¿qué es el kale? Es una hortaliza proveniente de la familia de las coles, muy rica en nutrientes y con importantes beneficios para la salud, lo que la ha llevado a ser considerada un superalimento. Existen distintas variedades, aunque la más habitual es la que constituye un tipo de col rizada y verde. Aporta muy pocas calorías y tiene un alto valor nutritivo Según destaca la doctora Laura Isabel Arranz en su libro Kale el superalimento que puede ayudarte a mejorar tu alimentación y salud, 100 gramos de kale crudo aportan 84 gramos de agua, 49 calorías, 4,3 gramos de proteína, 8,7 gramos de hidratos de carbono, 3,6 gramos de fibra y solo 0,9 gramos de grasa. 2. Tiene un alto grado de micronutrientes (vitaminas y minerales) Aporta más calcio que la leche (150 miligramos por cada 100 gramos); tiene mucho hierro, más incluso que la carne; es rico en vitamina C (120 miligramos por cada 100 gramos), de 4 a 10 veces más que las espinacas y 3 veces más que las naranjas; y una ración de kale contiene de 3 a 4 veces más ácido fólico que los huevos. 3. Ayuda a mejorar el tránsito intestinal Su alto contenido de fibra dietética ayuda a mejorar el tránsito intestinal, además de reducir el riesgo de padecer enfermedades como la obesidad o la diabetes. 4. Poder antioxidante Los alimentos vegetales son especialmente ricos en antioxidantes, propiedad que posee el kale. "La presencia de antioxidantes y, particularmente, su liberación durante el tratamiento térmico sugieren que el kale puede incluso llegar a proteger a otros alimentos o ingredientes contra la oxidación", destaca la doctora y nutricionista Laura Isabel Arranz. ¿Lo mejor? al cocinarse no se reduce su efecto. Sobre las plantas: Antes del trasplante, debemos preparar nuestro suelo y aplicar composta. La distancia entre plantas es de 20-25 cm dependiendo de la variedad y el espacio disponible. Pueden crecer muy bien en macetas o contenedores, por ejemplo podemos poner 5 plántulas en una maceta de 50 cm de diámetro. Por sus nutritivas características, estos cultivos son el blanco perfecto para una gran cantidad de plagas. La mejor manera de evitarlas es monitoreando continuamente nuestras plantas, debemos revisar el envés de nuestras hojas ya que ahí podemos encontrar una gran cantidad de insectos como pulgones y larvas. Otras plagas son el saltamontes, escarabajo pulga y mosca blanca. Cubre tus plantas con agrovelo o agribón para evitar que las plagas lleguen a tus plantas. Pulgones: se alimentan de la savia de la planta y pueden causar enfermedades. Si no se controla este problema, podemos llegar a perder nuestra planta. Para el control, lavar las hojas con agua y jabón biodegradable (elimina el exceso de las hojas ya que puede afectarlas) o alguna solución que contenga neem. Es importante considerar a los depredadores naturales de los pulgones como las catarinas que son atraídas por flores y se hospedan en algunas plantas de nuestro jardín. Larvas: las características del kale hacen que las mariposas utilicen la planta para depositar sus huevecillos y que las larvas se alimenten de las hojas, dejándonos únicamente con las nervaduras de la planta si la plaga se sale de control. Un depredador que podemos utilizar son las crisopas. Podemos comenzar a cosechar las hojas cuando comienzan a sacar el quinto par de hojas verdaderas, el tamaño de la hoja es aproximadamente el de tu mano. Únicamente cosechar las hojas externas de la planta, esto fomenta su crecimiento. Es importante dejar el punto de crecimiento, ya que de ahí se desarrollarán nuevas hojas. No dejes tus plantas con pocas hojas ya que tardarán en recuperarse y crecer. Cuando tus plantas llegan a su pico de producción, pueden producir unas 3 hojas por semana. Lava las hojas con agua y sacúdelas para quitar el exceso. Puedes guardarlas en una bolsa de plástico en el refrigerador. Otra manera, es deshidratando o congelando las hojas para poder consumirlas después.

PlantasExterior: El girasol es una planta anual nativa de América. Es una planta bella, colorida y alta. El tallo de un girasol puede llegar a crecer más de 15 pies (4,57 m) de altura y la flor puede crecer hasta casi un pie (30,48 cm) de diámetro. Los girasoles necesitan sol y un suelo húmedo y con buen drenaje. Los girasoles producen semillas que pueden ser consumidas como refrigerios y aceite utilizado para cocinar. El girasol es originario de América, donde algunos pueblos indígenas lo consideran una planta sagrada. Esta planta es conocida por su peculiar manera de orientarse durante todo el día hacia el sol.  Es una planta anual con tallo robusto, erecto y simple, con lo que solo vive un año. Pero deja multitud de semillas para poder plantarla al año siguiente. La altura de esta planta es de 2-3 m (puede alcanzar los 6 m). Pero hay variedades enanas de 40 cm de altura, que la hacen mas adecuadas para los jardines. Tiene hojas anchas, ovales, opuestas, pecioladas, con tres nerviaciones muy aparentes, aserradas y toscas al tacto, las cabezuelas grandes algo inclinadas, con disco oscuro y las lígulas radiales de color amarillo, que aparecen en verano. Existen muchas variedades de girasol. En jardinería es usada para tapar grandes espacios, para macizos y en grupos cerca de arbustos. También se pueden cultivar en macetas las variedades enanas, muy decorativas para balcones y terrazas. Se debe situar a pleno sol. El riego a de ser moderados, aunque aguanta la sequía gracias a su raíz profunda, así absorbe mayor cantidad de agua del suelo. Respecto a la composición del suelo a de ser profundos y con un elevado contenido de nutrientes, principalmente nitrógeno, fósforo y potasio.  Se siembran desde inicios de primavera hasta inicios del verano directamente en su sitio definitivo, aunque la semilla y las plántulas soportan temperaturas muy bajas -o sea, se pueden hacer siembras adelantadas. Germinan en unos 7 o 10 días. El girasol es una planta ideal para aportar una visión coloreada y armónica a cualquier jardín. El girasol es una planta que florece todo el verano, y puede seguir haciéndolo hasta el otoño si se cortan las flores marchitas y no le falta nunca el sol, una maceta profunda y una tierra fértil. Mantener la planta girasol húmeda y en la luz del sol hasta que se caliente lo suficiente como para plantarlas afuera. Luego endurecerlos poniéndolos fuera durante unas horas cada día y llevarlos hacia el interior por la noche. Ahora están listos para plantar en el jardín exterior. Si usted vive en una zona que está caliente, se puede plantar las semillas directamente en su jardín. Coloque las plantas de dos a cuatro pies de distancia. Las semillas deben plantarse un centímetro de profundidad. A menudo las aves comen las semillas recién plantadas de modo que si tiene muchas aves se alimentarán en su jardín, se puede hacer mejor con la plantación de las plantas de semillero en lugar de semillas. El cultivo y Crecimiento de girasoles es muy fácil porque lo que no se necesita ningún cuidado especial. Fertilizar el suelo como si se tratara de cualquier planta orgánica o con fertilizantes sintéticos. Los girasoles no son puntillosos sobre nivel de pH – en cualquier lugar de 5,7 a 7,5 es suficiente. A menos que se encuentre la plantación de una variedad enana, asegúrese de que su planta de girasol este con algún tipo de apoyo, ya sea contra una cerca, o puede hacer juegos de planta girasol cuando se cultiva sobre un terreno. Necesitan apoyo adicional a causa de su altura y el peso de las cabezas de flores cuando van a las semillas. Los girasoles son susceptibles a un buen número de enfermedades de las plantas y los insectos, pero mucho depende de las condiciones climáticas de su ubicación. Entre las enfermedades y los síntomas son el mildiú, que muestra a sí mismo como un hongo en la algodonosa debajo de las hojas y provoca decoloración, así como el mildiú polvoroso lo que hace que el algodonosa de hongos en las hojas a finales de verano. En su mayor parte, el mildiú polvoroso, no es perjudicial para la planta. Otras enfermedades son: la hoja, la roya, marchitamiento Verticillium, Sclerotinia cabeza y pudrición del tallo y tallo Phoma negro. Las dos últimas causas de coloración gris y negro de los tallos y las cabezas. Hay muchos insectos y plagas a ser cada vez más consciente cuando se trata de girasoles. Estos incluyen el girasol polilla, polilla de la yema de girasol, girasol mosquito, jefe de recorte gorgojo, saltamontes, gusano de girasol, girasol escarabajo, alambre, ambrosía planta error, la remolacha azucarera y la oruga. Si usted tiene alguna de graves infestaciones de estos insectos, póngase en contacto con su agente de extensión o tienda de jardinería para el asesoramiento sobre el tratamiento adecuado. Comúnmente se conoce a esta planta como helianto, girasol, mirasol, tornasolo o sol de las Indias. Es originaria de los Andes centrales, Perú, en América del Sur. El girasol pertenece a la familia de las asteráceas. La especie se denomina girasol porque gira su gran inflorescencia siguiendo el movimiento del sol, por ejemplo, al amanecer la orienta hacia el este y continúa girando a medida que avanza el día. Esta planta posee un tallo muy resistente, que por lo general llega a medir más de dos metros. Sus hojas son de forma triangular y de gran tamaño. La parte más vistosa es su flor, la cual llega a tener un tamaño muy grande y muchas veces hace que el tallo se incline por su peso. Los pétalos son de color amarillo intenso, lo que hace que el girasol posea una belleza inigualable. La variedad se reproduce con semillas en la primavera, para que florezca durante todo el verano. Cabe aclarar que de cada planta crece solamente una flor, aunque en algunos casos se alcanza una mayor cantidad de flores por planta pero en un tamaño más pequeño. El girasol debe estar expuesto al sol en forma permanente, ya que la luz es un elemento fundamental en su crecimiento. Además, necesita un ambiente cálido, soleado y protegido del viento.El girasol es una planta ideal para aportar una visión coloreada y armónica a cualquier jardín. El girasol es una planta que florece todo el verano, y puede seguir haciéndolo hasta el otoño si se cortan las flores marchitas y no le falta nunca el sol, una maceta profunda y una tierra fértil. Cuidados La luz es un elemento fundamental. El girasol necesita una ubicación cálida, soleada y protegida del viento. Es resistente a cualquier temperatura, pero no a las heladas. Hay que regar la planta abundantemente durante la etapa de crecimiento y floración, pero siempre evitando los estancamientos de agua. Hay que tener en cuenta que son muy sensibles a la podredumbre del tallo por exceso de riego. En cuanto al suelo, debe ser muy fértil, por lo que si se planta directamente en el jardín es imprescindible enriquecerlo con abundante materia orgánica. Consejo No aguantan bien los transplantes, es mejor sembrarlos directamente en macetas o semilleros. Detalle La variedad Helianthus angustifolius es perfecta para utilizar como flor cortada.  Hábitat Es una planta herbácea originaria de América del Norte y posteriormente traída de México y Perú.

PlantasExterior: Existen gran número de variedades obtenidas por hibridación de distintas especies, que se agrupan por el porte, tamaño y forma de las hojas, colorido, etc. 1. TAXONOMÍA Y ORIGEN En el género Solenostemon se encuentran aproximadamente 150 especies de plantas herbáceas, anuales o vivaces. 2. MORFOLOGÍA - Planta de porte arbustiva y de rápido crecimiento. Por lo general miden de 0,5-1m pero puede alcanzar hasta los 2m de altura. - Hoja: Hojas opuestas, simples, pecioladas, cordiformes y generalmente dentadas que destacan por su vistosa coloración que va del amarillo al púrpura, del marrón al verde y en ocasiones, hasta escarlata. Estos tonos se distribuyen sobre la superficie de las hojas en manchas, franjas y formando zonas concéntricas. - Flores: Flores pequeñas azuladas que forman un espigón sin valor ornamental. De hecho hasta se suelen eliminar. Existen gran número de variedades obtenidas por hibridación de distintas especies, que se agrupan por el porte, tamaño y forma de las hojas, colorido, etc. Casi todas las variedades son fruto del cruce de Coleus blumei, originariamente rojo, con Coleus verschaffeltii. Existe otra especie de cultivo, Coleus pumilus, menos extendida, de aspecto péndulo, con hojas de pequeño tamaño color marrón oscuro y bordeadas en tono verde claro. Entre las variedades más notables de Coleus destacan: “Arc-en-ciel” (hojas de color amarillento o rosado, bordeadas por una franja verdosa), “Iroquois” (hojas alargadas, de color rojo brillante y con una mota verde al comienzo del pecíolo) y “Otoño” (de hojas en tonos cobrizos, bordeadas por una franja amarilla). 3. REQUERIMIENTOS EDAFOCLIMÁTICOS - Temperatura y Luz: Temperatura en general, no inferior a 13ºC. Requieren de una temperatura de 20-25ºC y de 25.000 a 40.000 lux. El colorido de las hojas depende fundamentalmente de los factores luz y temperatura con días cortos y temperaturas bajas, las hojas son pequeñas y el colorido se concentra a lo largo de la vena central y con días largos se colorea toda la hoja; con bajas temperaturas durante el día o elevadas durante la noche el color de la hoja se debilita. Temperaturas de unos 23ºC durante el día y 17ºC durante la noche acompañadas de dás largos, garantizan plantas con colores intensos en toda la superficie foliar y la ausencia de flores, que son poco atractivas. - Suelo/Sustrato: No es muy exigente por lo que con un suelo ligero y rico en materia orgánica sería suficiente. Por lo general se recomienda un sustrato ácido como podría ser la turba con arena y su correspondiente abono. - Humedad: Se recomienda que la planta se encuentre en un lugar ventilado pero protegida de las corrientes de aire. Si se encuentra en lugares muy secos, resulta conveniente pulverizarla. Tras el trasplante los esquejes requieren un alto grado de humedad. - Riego: Muy frecuentes sobre todo en verano y cuando la planta está en crecimiento. Estos riegos no deben ser abundantes. Para elegir el momento óptimo de riego se puede optar por observar la sequedad de la tierra así como el estado de las hojas; si las hojas están lacias, la planta necesita agua. 4. PROPAGACIÓN La reproducción de variedades comerciales suele realizarse por semilla, con siembra a finales de invierno en sustrato con mezcla de turba y perlita y manteniendo una temperatura de unos 23ºC. La germinación se produce aproximadamente a las dos semanas. También puede realizarse por esquejes de 5-7 cm de longitud, a partir de febrero, en sustrato estéril de arena o mezcla de turba y arena. Manteniendo una temperatura de alrededor de 23ºC, el enraizamiento se produce con facilidad a los 10-15 días. Durante todo el otoño e invierno se despuntan y quitan las flores de las plantas madre para que ramifiquen. 5. TÉCNICAS DE CULTIVO - Poda y aclareo de flores: Podar los vértices cuando la planta tenga unos 20cm de altura. Si además se retiran las flores cuando salgan, las hojas del cóleo se desarrollarán mucho y el follaje resultará muy atractivo. - Fertilización: Abonar frecuentemente, ya que se trata de un cultivo muy rápido, con un equilibrio 2:1:2 a razón de 200-250ppm. 6. PLAGAS Y ENFERMEDADES Los cóleos en general son atacados por pocas plagas y sufren pocas enfermedades. Las más destacadas son: 6.1. Plagas - Cochinillas (Ortheza insignis y Pseudococcus citri) - Mosca blanca (Trialeurodes vaporariorum) - Babosas - Araña roja 6.2. Enfermedades - Pythium y Rhizoctonia serían los principales hongos que atacan a esta planta. Es importante utilizar sustratos y material vegetal libres de nemátodos, ya que éstos son muy difíciles de erradicar; Heterodera radicola provoca la aparición de nudosidades en las raíces y Aphelenchoides olesistus ataca a las hojas, originando unas manchas transparentes que después se tornan de color amarillento marrón y más tarde negro. 6.3. Fisiopatías - Desarrollo anormal (planta languidece e incluso muere) por un pH inadecuado - Amarilleamiento de las hojas por exceso de sol. - Defoliación por temperaturas bajas, por exceso de humedad o por la combinación de ambos factores.

PlantasExterior: El Croto, una planta creada para lugares calientes. Esta variedad necesita mucha luz y temperaturas uniformes para que sus hojas no pierdan sus colores. El croton o croto es una planta delicada, que precisa muchos cuidados para su desarrollo exitoso. En el país su utilización es muy extendida, tanto en exteriores como en interiores. Una regla para tener crotos es que la iluminación debe ser intensa para mantener vivos los colores, por lo que esta planta se desarrolla mejor en las zonas templadas y calientes, donde no se produzcan cambios bruscos de temperatura. La clave del éxito reside en una temperatura uniforme. El croto necesita mucha humedad, por eso hay que tener cuidado con el aire seco de las calefacciones y estufas. En verano debe pulverizar diariamente las hojas; en invierno, una vez por semana suele ser suficiente; en invierno, se pulveriza semanalmente. El riego debe ser selectivo.

PlantasExterior: Este es el precio por el metro cuadrado del cesped filipino.  Puede ser sembrado en suelos fértiles con buen drenaje, de preferencia arenosos. Requiere de luz directa del sol. Se reproduce por estolones, no resiste alto tráfico y pastoreo, se recupera lentamente del maltrato. Es de resistencia alta a plagas y enfermedades. Es de resistencia alta al calor y frío, pero no tolera heladas al igual que la sombra. Es de resistencia media a la salinidad y sequía. Se requiere riego constante una vez instalado el cesped. Adaptado para todos los pisos climáticos del Ecuador 

PlantasExterior: La Lavanda es una de las plantas aromáticas por excelencia, perfecta para tener en casa. Los cuidados de la lavanda no son demasiado complicados; y no solo nos proporcionan el placer de disfrutar de la belleza natural de esta planta sino, además, su mayor virtud: su peculiar e irresistible perfume. Se trata de un aroma que huele a verano, a naturaleza y a fuente de remedio medicinal natural.  Al ser un arbusto silvestre, la lavanda es una planta de carácter rústico que no requerirá mucho de nuestra parte para florecer en los meses de verano. Es más: es importante saber que esta planta es incluso capaz de crecer en zonas rocosas y a pleno sol, por lo que esto nos da una buena pista de sus pocas necesidades.  ¡Descubramos cuáles son para disfrutar de esta maravillosa planta en casa! CINCO PASOS PARA CULTIVAR LAVANDA La Lavanda en cualquiera de sus variedades (existen más de 60 tipos) es de  carácter perenne , por lo que sus hojas no se renovarán anualmente.  Capaz de alcanzar el metro y medio de altura , esta planta es un arbusto que adquirirá un carácter leñoso. Esto hace que la Lavanda sea ideal para formar hermosos cierres y borduras (que serán todavía más llamativos con la llegada de su singular floración). \n \nAlgo que podemos lograr siguiendo cinco sencillos pasos para cultivar esta maravillosa planta: 1. ¿Qué tipo de sustrato necesita la Lavanda? La Lavanda no solo  necesita un sustrato alcalino  (o, lo que es lo mismo, con un  pH elevado ) sino que, además, es fundamental para su correcto crecimiento. En caso de que nuestro suelo sea ácido, tendremos que compensar esa acidez con un sustrato específico (que tendremos que aplicar de manera recurrente) o, incluso, añadiendo cal para elevar el pH. Además de hacer que la planta disponga de este tipo de sustrato para crecer, es esencial que la Lavanda cuente con  un buen drenaje . Para ello, lo ideal es que le procuremos un suelo arenoso (que facilite la evacuación de agua, evitando que haya cualquier rastro de humedad). Este aspecto es especialmente importante, ya que las raíces de la Lavanda no toleran los encharcamientos en ninguna estación del año pero, especialmente en invierno (época en la que un exceso de agua en las raíces puede congelarlas y matar a la planta). 2. ¿Dónde plantar la Lavanda? No existe un lugar específico sino, más bien, uno que reúna las condiciones necesarias. Con esto nos referimos a que tanto en  maceta (algo que tendremos que elegir cuidadosamente :  necesitará tener un diámetro de entre 30 y 40 centímetros) como  directamente en el suelo  es posible plantar Lavanda y disfrutarla con éxito. Lo que sí es importante es que la planta cuente con  buena aireación  o, lo que es lo mismo, que cuando la plantemos no solo evitemos hacerlo muy cerca de otras plantas sino que también preveamos las dimensiones que puede alcanzar cuando comience a crecer (con vistas a guardar una cierta distancia con respecto a cualquier otra planta). De esta forma, podrá crecer con normalidad sin entorpecer tampoco el crecimiento de sus vecinas.  Además,  es fundamental que la planta reciba sol directo  al menos durante  seis horas diarias . Una buena razón para evitar, si la plantamos en tierra, que esté próxima a árboles que puedan robarle luminosidad. 3. ¿Cómo debe ser el riego de la Lavanda? Dado su carácter rústico, en la naturaleza la Lavanda soporta incluso las épocas de ausencia de agua. Sin embargo, tendremos que prestarle atención a su pauta de riego especialmente en los meses de crecimiento en los que tendremos que dispensarle un riego moderado. Es importante que la reguemos evitando siempre mojar sus ramas y flores, ya que de hacerlo corremos el riesgo de que en la planta proliferen hongos.  Durante los meses de frío, espaciaremos los riegos y los concentraremos en las horas centrales del día para evitar que, con la llegada de la noche, sus raíces todavía puedan guardar humedad. En los meses de calor,  lo ideal es un riego regular una vez a la semana  y siempre que el sustrato esté seco antes de hacerlo (si todavía conserva humedad, esperaremos un poco más antes de volver a regar).

PlantasExterior: ¿Qué es la flor de jamaica?   La flor o caliz de jamaica es, como su nombre lo indica, la flor de la planta arbustiva perteneciente a la familia Malvaceae. La flor de jamaica, es cultivada por pequeños productores, su cosecha es en forma manual, disminuyendo el costo de producción. ¿Qué beneficios aporta? La flor de jamaica suele ser reconocida por sus propiedades terapeúticas o medicinales. La flor de jamaica es particularmente rica en hierro y calcio, dos minerales relevantes para la salud, particularmente durante la infancia, adolescencia y la en general edad reproductiva. La jamaica ha demostrado tener efectos anti-hipertensivos, debido a su capacidad de inhibir una enzima clave en procesos cardiovasculares.  ¿Cómo se recomienda consumirlo?   La forma más común de consumir el sabor de la flor de jamaica es a través de bebidas, como la tradicional agua de sabor y los tés.

PlantasExterior: Guadua angustifolia, popularmente denominada guadua o tacuara, es una especie botánica de la subfamilia de las gramíneas Bambusoideae, que tiene su hábitat en la selva tropical húmeda a orillas de los ríos. Propia de las selvas sudestes venezolanas, y se extiende por las selvas de las Guyanas; y en Brasil, Ecuador, norte de Bolivia, Colombia, Guyana, Perú, Surinam. Desde San Ángel en México, pasando por Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, y Panamá. Descripción Planta rizomatosa, perenne, algo trepadora, erecta en la base. Cañas de 6-20 m de altura (raramente 30 m). Láminas foliares linear-lanceoladas, desiguales en tamaño. Sinflorescencia aglomerada, bractífera; de 5–10 cm de largo; laxa; con brácteas glumáceas subtendidas; con brotes axilares en la base de las espiuillas; pseudoespiguillas glabras, oblongolanceoladas; lema abrazando a la palea. Florece una sola vez en su vida. Crece 15 a 20 m en 120 días; su diámetro máximo 2 dm, se aprovecha entre 4 a 5 años de plantado; su altitud ideal es entre los 400 y 1200 msnm; en suelos areno-limosos, arcillosos, profundos; y la Tº entre 18 y 28 Cº, con una precipitación superior a 1.200 mm y una humedad relativa de al menos 80 %. Ecología Los tallos forman matorrales y manchas en suelos húmedos de las orillas de ríos y demás áreas bajas y húmedas. Se halla en el valle del Alto Paraná y de sus tributarios. Y a lo largo del Jejuí Guasu, Ypané y otros ríos de la cuenca norteña del río Paraguay Nombre común Brasil: taquaruçu Colombia: guadua, caña brava, caña mansa, garipa Ecuador: caña brava, caña mansa, guadua Perú: guadua, ipa, marona, caña de Guayaquil Venezuela: puru puru América Central : tarro, otate

PlantasExterior: Al caminar por un bosque o zona con abundante vegetación, solemos fijarnos en las copas de los árboles o en las plantas más llamativas a nuestro alrededor. Pero si miramos hacia abajo también podemos observar un universo de increíbles variedades a ras del suelo, fundamentales para el funcionamiento del ecosistema. Este tipo de plantas ha ido ganando popularidad como planta decorativa en los hogares. Descripción, cultivo y cuidados El helecho de Boston pertenece al género nephrolepsis, que a su vez forma parte de la familia de las polypodiaceae. Su denominación técnica es nephrolepsis exaltata. Seguramente estamos hablando de la variedad de helechos más popular para el cultivo doméstico. Destaca por sus largas ramas, que surgen directamente del suelo y están surcadas por una gran cantidad de pequeñas hojas a ambos lados. Esto hace que se generan formas que recuerdan a una lanza o una espada curvándose hacia abajo. Se estima que dentro de la familia de las polypodiaceae existen unos 1700 géneros distintos y hasta 7000 especies diferentes. Los helechos son un tipo de planta que carece de flor, fruto y semilla. Se reproducen por esporas, situadas en el envés de las hojas. Existen distintas variedades de helecho empleadas en el ámbito cotidiano. Muchas son mutaciones de la propia exaltata, aunque hay especies distintas como el helecho oriental, de mayor tamaño y resistencia, o el helecho águila, de carácter invasivo. Cómo cultivar el helecho de Boston Esta variedad de helecho es una de las más populares y vistosas que suelen adornar nuestras terrazas, salones y oficinas. Es muy fácil de cultivar y mantener en perfectas condiciones siempre que reciba el adecuado aporte de nutrientes, luz y humedad. Los helechos, al igual que el resto de especies tropicales y ecuatoriales, requieren unas ciertas condiciones de luz y humedad para vivir y desarrollarse. Su ubicación perfecta tanto en exterior como en interiores será un rincón sombreado, alejado de la acción directa del sol. Un buen drenaje y una base nutritiva son los principales elementos que debe contener el sustrato. Una buena base será la mezcla de turba con algo de arena de grano grueso. Para facilitar el movimiento del agua bajo el suelo, es conveniente disponer una cama de grava en el fondo del tiesto.

PlantasExterior: Gossypium barbadense (Algodón Pima): Descripción: Gossypium barbadense es una especie de planta perteneciente a la familia Malvaceae, que se cultiva principalmente por su fibra de algodón de alta calidad. Es originaria de América tropical y subtropical y es conocida comúnmente como algodón pima debido a su relación con los nativos Pima en Arizona. Características Botánicas: Hábitat: Prefiere climas cálidos y suelos bien drenados. Altura: Puede alcanzar hasta 2 metros de altura. Hojas: Grandes y lobuladas. Flores: Blancas o amarillas con un tinte rosado. Cultivo: Siembra: Se siembra en primavera en áreas con temperaturas superiores a 18°C. Las semillas se plantan a una profundidad de 1-2 cm. Suelo: Requiere un suelo bien drenado y fértil. pH entre 5.5 y 7.5. Riego: Necesita riego regular, especialmente durante la floración y la formación de capullos. Evitar el encharcamiento. Fertilización: Se beneficia de una fertilización equilibrada con énfasis en el nitrógeno durante la fase vegetativa. Control de Plagas y Enfermedades: Monitoreo constante para detectar insectos como el gusano del algodón y ácaros. Prevención de enfermedades fúngicas mediante rotación de cultivos y prácticas agrícolas adecuadas. Cosecha: La cosecha generalmente ocurre en otoño cuando las cápsulas se abren. Se recolecta la fibra de algodón de las semillas mediante desmotado. Fibra de Algodón: La fibra es su principal producto y se utiliza en la industria textil. El algodón pima se caracteriza por sus fibras largas y finas, lo que lo hace ideal para tejidos de alta calidad. Reproducción: La reproducción se realiza mediante semillas, aunque algunos agricultores pueden utilizar esquejes. El tiempo de germinación es de aproximadamente 7-10 días. Curiosidades: Gossypium barbadense es conocido por su resistencia a plagas y enfermedades en comparación con otras variedades de algodón. La calidad superior del algodón pima lo hace altamente apreciado en la industria textil de lujo.

PlantasExterior: El género Jasminum pertenece a la familia Oleaceae y tiene unas 200 especies, casi todas del mundo viejo y una sola especie nativa del continente americano.   Según la especie son plantas deciduas o perennifolias que crecen en forma de arbusto o trepadora y se presentan flores de color blanca, amarilla o rosa que son muy aromáticas y utilizadas para hacer popurri, da aroma al té y para la extracción del aceite para la perfumería y la elaboración de varios productos cosméticos. El jazmín estrella es una trepadora perennifolia originaria de las islas del Almirantazgo, un grupo de 18 islas en el archipiélago Bismarck en el océano pacífico y que pertenecen a Papúa Nueva Guinea.  Esta especie se destaca por la belleza de sus flores blancas y aromáticas que miden 3.5 cm de diámetro y que consisten de 10 pétalos que se disponen en forma semejante a una rueda o un molino de viento. Las flores junto a un fondo de hojas de un color verde oscuro y brilloso justifican la popularidad del jazmín estrella como planta de ornato. La planta puede llegar a medir hasta seis metros de alto y dejado así para crecer de la manera natural se ve muy vistosa para cubrir pérgolas y cercas. También se puede podar y mantener como arbusto sembrado en el jardín o en maceta. Requiere un suelo fértil y bien drenado en un sitio bien iluminado. En el Jardín Botánico pueden gozar de un jazmín estrella en la colección etnobotánica.

PlantasExterior: El bambú común (Bambusa vulgaris) es una especie de bambú perteneciente a la familia de las poáceas. Descripción Bambusa vulgaris desarrolla unos tallos muy macizos que pueden alcanzar una altura de hasta 15 metros y un grosor de entre 5 y 9 cm, rectos y erectos en su base y ligeramente caídos en el ápice. Los internudos tienen una longitud 20 a 30 cm, presentan estriación longitudinal y un color verde intenso en las poblaciones naturales. Dos de los cultivares más utilizados en jardinería Bambusa vulgaris cv. Vittata y Bambusa vulgaris cv. Wamin presentan características diferentes siendo los internudos de la primera amarillos con franjas verdes y los del segundo más cortos y ensanchados basalmente de lo habitual. A partir de los nudos desarrolla las hojas y las inflorescencias en grupos compactos. Las hojas son característicamente lanceoladas y glabras tanto en el haz como en el envés. Tienen entre 10 y 30 cm de longitud y entre 1,3 y 2,5 cm de anchura. La inflorescencias son pseudoespiguillas lanceoladas y bífidas de entre 2 y 3,5 mm de longitud y entre 0,4 y 0, 5 mm de anchura. Propiedades En etnobotánica se han utilizado diversas partes de esta planta por sus supuestas propiedades abortivas, afrodisiacas, anticoagulantes, emenagogas, insecticidas y depurativas. De este modo se conoce su uso en el tratamiento de la malaria, fiebre palúdica, diversas parasitosis, disentería, erisipela, ictericia, pneumonía, gripe o catarro, entre otras enfermedades. Estudios realizados con extractos de Bambusa vulgaris han demostrado que muestra un muy bajo porcentaje de inhibición frente a Plasmodium falciparum y Plasmodium berghei, parásitos responsables de la malaria, por lo que se considera que no son eficaces en el tratamiento de esta enfermedad.4​ La actividad antibacteriana de los extractos de hoja sí han sido comprobados para Bacillus subtilis, Micrococcus pyogenes, Staphylococcus aureus y Salmonella typhi. Las propiedades ecbólicas, capacidad para acelerar la salida del feto en partos, de los extractos de hojas es débil según estudios realizados tanto en mujeres como en ratas. También en ratas se ha comprobado una reducción de la fertilidad masculina cuando se han suministrado extractos de raíz joven.

PlantasExterior: Perteneciente al género de bambús nombrado Phyllostachys. Este bambú es una especie capaz de resistir los -20°C y temperaturas más altas. Es una especie que puede llevar a alcanzar su máximo desarrollo en los países de Europa, particularmente al sur de Francia. Mayormente se distribuye en China y cerca de lugares provinciales como al sur del rio Han. No le agradan los suelos muy secos, le gustan aquellos fértiles y el sol es muy bueno para él. Esas cualidades al igual que la temperatura definen como se desarrolla, puede indicarnos cuanto resistirá en malas condiciones pero no alcanzando las dimensiones habituales en su país nativo. Descripción En las mejores condiciones su altura promedio alcanza los 14 m de alto. Sus brotes son comestibles, estos empiezan a ejercer en los meses de junio y abril, las paredes en los brotes de las cañas jóvenes son parecidas a la de troncos de ciruelos, desarrollándose rápidamente con medidas de 6 a 10 mm por día, durante el final de la época de crecimiento y pequeños internodos. Las cañas son pubescentes y gruesas, tiene una pieza clara anular indiferente, que posee una bráctea convexa levemente y de hojas caducas, la cual se encuentra envuelta a su alrededor de un pelo marrón grueso y con oscuras manchas marrones. Las aurículas se encuentran en la envoltura de los internodos cortos, con el pelo humeral desarrollado. Los internodos tienen una envoltura corta aunque el de la lígula es amplia, tiene una forma curva, inclinados en ambos lados. Su envoltura color verde es una lámina de forma larga triangular o lanceolada. Al inicio sus bambúes son de coloración verde azulada, posteriormente con el tiempo y el sol se torna amarillento, con un diámetro que obtiene una medida 6 o 7 cm, sus pequeñas hojas son estrechas de 5 a 10 cm de longitud, y de 5 a 12 mm de anchura. Botánica del Bambú Amarillo El género de los bambús es muy amplio y diverso en cuanto a sus características, este bambú color dorado se le atribuyo el nombre científico de Phyllostachys aurea . Este género descrito y publicado por Riviere & C. Riviere en Bulletin de la Societe Nationale d'Acclimatation en Francia

PlantasExterior: La hierba de los gatos, menta gatuna, albahaca de gatos, gatera, hierba gatera, gataria o nébeda ( Nepeta cataria ) es una planta natural de Europa que crece en terrenos baldíos, taludes, setos, terraplenes y en ruinas de casas viejas. También crece asilvestrada en Asia occidental y Norteamérica. El nombre de su género Nepeta proviene del latín (nepa) que significa "escorpión", dada la antigua creencia de que esta planta curaba la picadura de los escorpiones. Nombre común Castellano: albahaca de gatos, gataria, gatera, gatera alta, hierba de gatos, hierba de los gatos, hierba gatera, mea-gatos, menta de gato, menta de gatos, menta gatera, menta gatuna, nébeda, nébida, yerba de gatos, yerba del asmático, yerba de los gatos, yerba gatera, yerba ñeta, hierba gatuna. ​ Características Es una planta perenne con tallo grisáceo, velluda y ramificada que alcanza 20-60 cm de altura. Tiene hojas opuestas, pecioladas, cordadas, con bordes dentados y peludas por el envés. Las flores numerosas son de color amarillento y rosado manchados de púrpura, agrupándose en una espiga laxa pedunculada. La planta desprende un suave olor cítrico, sobre todo al partirla, que atrae a los gatos (de ahí su nombre común).  Efecto en los gatos A los gatos se les hace irresistible esta planta. Comen sus flores, olisquean, mastican y se frotan en sus hojas volviendo una y otra vez por una dosis de su embriagadora esencia. Los aceites aromáticos de esta planta hacen que los gatos que la ingieren se comporten en un principio de manera muy juguetona, pero a medida que aumentan los efectos del aceite, su comportamiento se hace más extraño: empiezan a rodar sobre sí mismos como si estuvieran en éxtasis, cazan ratones imaginarios, etcétera. ​

PlantasExterior: De todas las veces que habrás tomado helado o un batido de vainilla ¿alguna vez se te ha ocurrido pensar qué es o qué aspecto tiene la vainilla? ¿sale de una semilla, una hoja o un tallo? En esta entrada vamos a verlo...y a desvelar un secreto que posiblemente no guste a los que rechazan todo lo que "lleve química". La vainilla procede de una orquídea Vanilla (ojo, sin la i) es un género de orquídeas que tienen unas 110 especies distribuidas por todas las regiones tropicales y subtropicales de América, Asia y África Occidental. La especie más conocida es Vanilla planifolia, una orquídea trepadora nativa de América Central, que produce un fruto en forma de vaina del que se extrae la vainilla. ¿Sabías que la vainilla es la única especie de orquídea cultivada para uso industrial?  Además de la repostería, se emplea en muchos perfumes. Una orquídea centroamericana que viajó por medio mundo Cuenta Harold McGee que los primeros en cultivar la vainilla fueron los indios totonacas, en el estado de Veracruz (situado en la costa oeste de México).. La enviaban a sus vecinos aztecas, que la utilizaban para saborizar sus preparados de cacao. Nuestros antepasados españoles de hace unos siglos fueron los primeros europeos en probar esta especia y en bautizarla con el diminutivo de vaina. Fuimos también los que la llevamos a Europa, donde durante el siglo XIX varios botánicos intentaron aclimatarla en invernaderos, y ya de paso, cultivarla. Hay que tener en cuenta que en aquella época ya era una especia muy valorada, solo al alcance de las clases más pudientes y que únicamente se podía producir en México y alrededores, todavía bajo dominio español. El botánico belga Charles Morren fue el primero capaz de obtener una pequeña cosecha tras polinizar artificialmente las flores. Varios años después un esclavo de la isla de Reunión, Edmond Albius, desarrolló el método práctico de polinización artificial que aún se emplea hoy día. Este descubrimiento unido a la posibilidad de propagar la planta por estolones (sin necesidad de semilla) permitió cultivar a gran escala esta especie en otras zonas tropicales, donde no había polinizadores silvestres (muchas de ellas eran colonias europeas). Los franceses llevaron esta especia a las islas de Madagascar, Reunión y Comoros, de donde viene junto con Indonesia la mayoría de la vainilla producida en el mundo; a cierta distancia se encuentran México, Papúa Nueva Guinea y (cómo no) China. ¿Sabías que existen varios tipos de vainilla? La Bourbon producida en Madagascar y aledaños se considera la mejor. Se llama así porque la isla de Reunión se llamaba L'Ile Bourbon (la isla Borbón). Existen también variedades indonesias y tahitianas. Concretamente, es una orquídea de bosques tropicales húmedos Eso significa en primer que no le gusta el frío - su temperatura óptima de crecimiento está entre 20 y 30º C - ni las diferencias de temperatura, ni siquiera entre el día y la noche. La vainilla es una planta trepadora y epífita, es decir que se sirve de otras plantas como sostén. Sus raíces por tanto son superficiales, ya que no necesitan anclar la planta al suelo sino simplemente tomar sus nutrientes. Así que el suelo ha de ser permeable (es decir, que no se encharque ), de pH neutro tirando a básico y rico en materia orgánica de origen vegetal. Otro requerimiento muy importante es la sombra algo lógico al tratarse de una planta que vive en bosques tropicales. Cuando se cultiva en "casas de sombra", las cubiertas han de filtrar la luz solar aproximadamente un 50 %. Cuyo cultivo es muy costoso La vainilla se cultiva de tres maneras distintas. La opción tradicional es plantarla directamente sobre los troncos en un bosque. También se cultiva junto con otros árboles que hacen de tutores y además aportan sombra, materia orgánica (la hojarasca que se acumula en el suelo), humedad y la posibilidad de obtener una cosecha adicional (como en el caso de naranjos, lichis, mangos o especies autóctonas). La tercera manera es la más intensiva, ya que se hace en instalaciones sombreadas, guiando las plantas sobre postes, cuerdas o alambres. Esta opción requiere mucho menos espacio y permite controlar mejor la aparición de plagas y enfermedades, además de facilitar la cosecha y la polinización, que necesariamente tiene que ser manual. Las flores en estado silvestre se polinizan gracias a las abejas meliponas y a colibríes que habitan en los densos bosques tropicales donde habitan, pero no hay suficientes polinizadores como para fecundar todas las flores de un cultivo. Por si fuera poco, cada flor se abre por la mañana, se cierra al atardecer y se marchita, haya sido polinizada o no. Esto significa que el cultivo de la vainilla requiere trabajadores especializados capaces de polinizar manualmente el mayor número de flores posible.

PlantasExterior: El jazmín real es una magnífica trepadora que puedes tener tanto en maceta como en el jardín. Es tan fácil de cuidar que puedes podarla sin problemas cuando veas que sus tallos están creciendo demasiado; de hecho, para eso, solo necesitarás unas tijeras de poda previamente desinfectadas. Nuestro protagonista es un arbusto trepador nativo del Himalaya cuyo nombre científico es Jasminum grandiflorum. Puede que ese nombre no te suene nada, pero si te digo que se conoce como jazmín real, jazmín español, jazmín oloroso, jazmín café o jazmín de España, puede que la cosa cambie, ¿no? - Nombre científico o latino: Jasminum grandiflorum - Nombre común o vulgar: Jazmín español, Jazmín real, Jazmín de España, Jazmín oloroso, Jazmín café - Familia: Oleaceae (Oleáceas). - Origen: noreste de África y sur de Arabia. - El jazmín real tiene un porte arbustivo. - Hoja perenne. - Hojas opuestas con 5-7 folíolos ovados de unos 2 cm de longitud, siendo el terminal de mayor tamaño y confluyendo los laterales en el raquis aplanado. - Flores blancas muy perfumadas, con un aroma fino y sutil, utilizado para la extracción de perfume. - Las flores duran poco, pero la floración es continua desde final de primavera hasta principios de otoño, y a veces se prolonga incluso durante el invierno. - Interesante por su abundante floración. - Usos: generalmente sobre rejas, muros o celosías. - Plantarla donde se pueda disfrutar de su perfume. - Luz: sol o semisombra. - Temperaturas: no resiste mucho frío, soporta hasta los -6ºC, pero se recomienda proteger del frío. - Se adapta solamente a los climas templado-cálidos. - Debe protegerse del viento. - Suelos bien drenados, preferiblemente arenosos y ricos en materia orgánica; puede ser calizo. - Sujetarla al soporte puesto que no lo hace de forma espontánea. - Tiene mucha vegetación por lo que hay que podarla con frecuencia para favorecer la flor. - Se propaga sin dificultad por estacas de madera semidura con hojas, tomadas a fines del verano y puestas a enraizar en invernadero. - También se emplean acodos e hijuelos.

PlantasExterior: Zingiber spectabile es una especie de jengibre verdadero, nativa del archipiélago malayo. Se cultiva principalmente en Occidente como planta ornamental, aunque se utiliza en el sudeste asiático como hierba medicinal. Es conocida en Occidente con el nombre común de "jengibre de colmena", debido a la forma de sus inflorescencias que se asemejan a una colmena de abejas. Otros nombres comunes son flor de maraca, hierba de jengibre o jengibre de Malasia. Descripción Zingiber spectabile es una planta herbácea perenne, los brotes alcanzan alturas de unos 2 a 3,5 metros, aunque en circunstancias ideales, pueden llegar a 4 metros o incluso más. Al igual que la mayoría de las plantas del género Zingiber, las hojas son largas y de forma oblonga, afinándose en la punta. La inflorescencia se encuentra sobre una espiga y puede medir hasta 30 centímetros de altura. Las brácteas adheridas a la estructura pueden variar de color, desde el blanco hasta el amarillo, naranja o incluso rojo, y a menudo se oscurecen a medida que maduran y se desarrollan, generalmente en un período de 40 a 50 días. Las flores en sí son pequeñas, con pétalos de color rosa, púrpura oscuro y manchas amarillas, y una textura frágil como el papel. El fruto es una cápsula de unos 2,5 centímetros de largo, tiene forma de huevo y es ligeramente pubescente. Usos En Indonesia, la planta se utilizan ocasionalmente sus rizomas como sustituto del jengibre en comidas, pero su uso principal es medicinal, se prepara machacando las hojas en una pasta espesa y luego aplicándola tópicamente para tratar inflamaciones y quemaduras, también sirve para dolores de cabeza y espalda, y como agente para la conservación de alimentos.4​ Investigaciones académicas ha encontrado que la planta tiene propiedades antimicrobianas y concentraciones significativas de la enzima Zerumbone sintasa, que puede ser eficaz en el tratamiento del cáncer de colon. Se adapta a todos los pisos climaticos del Ecuador